从解放前夕开始的四合院 作者:佚名<br />
第190章 做菜还得是林源<br />
中午时分,吃饭的时间。<br />
军管会的同志们陆陆续续的从办公室或者外面来到食堂准备吃饭。<br />
来食堂的路上,同志们就在说:<br />
“这林师傅一请假,连吃饭的欲望都没有了。<br />
后厨的两个人跟著林师傅学了这么长时间怎么一点长进都没有啊。”<br />
“就是的,每天不是凉菜就是凉菜,就一回是炒菜,还咸的要死。”<br />
也有人鸣不平的。<br />
“你们可拉倒吧,现在是什么年月。能吃饱就不错了。还挑肥拣瘦的。”<br />
“你这话说的是不错,不过有林师傅做的菜,谁还能想吃別人做的。<br />
同样的材料,林师傅做的饭菜味道,可真不是別人能比的。”<br />
几人说说笑笑的来到了食堂,还没进门呢,就闻到了扑鼻的香味。<br />
“这味道是林师傅回来了,別人可做不出来这么香的菜。”<br />
几人闻著菜的味道,的確和前几天不一样。<br />
越来越多的工作人员来到食堂。<br />
此时的食堂人头涌动,比菜市场还热闹。<br />
同志们排著队打菜。<br />
看到今天得菜有红烧肉烧土豆,所有的人都很兴奋,毕竟在这个时候,吃肉就是一种幸福。<br />
工作人员见到站在旁边的林源,纷纷过来打招呼。<br />
“林师傅回来了啊。”<br />
“林师傅这刚回来,就给我们做了大餐啊。“<br />
“有林师傅的食堂才能叫做食堂,没有林师傅的食堂,什么也不是。”<br />
厨房的三人组,听了工作人员的议论,面色各异,<br />
林源真的是一脸的尷尬,他是没有想到,半个月没上班,同志们对饭菜的怨念会这么大。<br />
在他的认知里,不应该是,能吃饱就行了吗。<br />
然而王春生和李平的脸色则是更尷尬。<br />
毕竟这半个月以来,食堂都是由他们二人来掌勺的。<br />
无论同志们怎么说,该乾的活还是要干。<br />
三人分工明確,一人负责打菜,一人负责分馒头。 另外的一个人,等著同志们吃完打汤。<br />
“还得是林师傅,你说这同样的茄子,怎么他炒出来的就比別人炒出来的好吃。”<br />
“谁说不是呢,这红烧肉烧土豆,土豆都比別人做的肉好吃。”<br />
有吃的快的,这会已经吃完了饭,开始过去打汤。<br />
“林师傅,今天这汤怎么放的是咸菜,这不糟践了里面的肉了吗。”<br />
林源对著这个工作人员说道:“尝尝就知道了,好吃就行,有什么糟践不糟践的。”<br />
本来他想做榨菜肉丝汤的,不过没有榨菜,只能用咸菜代替,味道就马马虎虎,也差不了多少。<br />
这时过来打汤的人越来越多的。<br />
他开始忙乎著给同志们盛汤。<br />
“我就说嘛,林师傅就是做咸菜也比別人做的好吃。”<br />
“可不是,你看这咸菜,咱们只能就著窝头吃,从来没想过还能烧汤。”<br />
一顿饭让同志们吃的心满意足。<br />
等所有的工作人员吃完之后,厨房三人组才开始吃饭,收拾卫生。<br />
忙完以后,三人照例在饭厅摸鱼。<br />
毕竟外面太热了,待不住人。<br />
三人围坐在桌子上,喝茶,抽菸。<br />
李平“小林,要说做饭还得是你,你这手艺,在咱们这食堂可是浪费啊。<br />
隨便去外面一个饭庄,也能当大厨。”<br />
王春生则附和著说道:“就是的,源哥,你这年纪轻轻,怎么练的这一手厨艺。”<br />
林源心想,我能告诉你,我这技术前生今世的练了好几十年吗。<br />
林源笑著说道:“也就那么回事,每天你们也看到我是怎么做的,我又没有藏著掖著,你们想学,就问我,我教你们。”<br />
二人一听也大喜过望,李平哥王春生不是没有生出拜师的念头。<br />
不过每次还没说出口,就被林源看出来了,被他用年轻不適合收徒弟为理由挡回去了。<br />
这次开口愿意教他们,怎么能不高兴。<br />
这个时候可不是后世,对著小视频,里面有足够多的美食博主,可以学习。<br />
看著二人的表情,林源也不意外。<br />
他才不在乎,教会徒弟,饿死师傅那一套。<br />
王春生有问到:“源哥,你当时怎么没有去饭庄工作,而是来到咱这。”<br />
林源:“咱们这工作多好,一天就一顿饭,炒两个菜就行了,轻鬆又有钱拿。<br />
去饭店工作,一天天的忙的脚不沾地,晚上都不知道得忙到什么时候。 再说了,你们也知道我和袁主任的关係,你感觉他能放我出去工作吗。<br />
他都恨不得把我栓他裤腰带上,我那么老实,有这么不让他放心嘛。”<br />
两人笑著说道:“你可拉倒吧,你还老实。<br />
你知道老实怎么写吗。”<br />
一下午的时间就在三人閒扯淡中度过。<br />
晚上没有招待,五点正常下班。