> С˵ > 锦衣玉面 > 第198章
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;不前不后,正正好好在中间。她吁出一口气,把那纸条揣进袖子里。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;哼,且看老娘露一手!<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;厨房霎时热闹起来,锅灶一齐响动,煎炒烹炸,香气四溢,直飘得满院皆是。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;时间过得飞快,转眼便到巳正。大家各自端一个红漆托盘,上头摆两道菜,一道是那必做的糖醋排骨,另一道便是各人的拿手好菜。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;收拾齐整,众人排成一溜,沿抄手游廊往外走。待入得正厅,富丽堂皇之气便扑面而来,金砖曼地,画栋雕梁,端的是让人目不暇接。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;“你们且在这儿等,我去府门外迎着。”牙婆交代一声,便转身出去。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;众妇人端好托盘,在厅里站定。越等,颜正音心里那团火就烧得越旺,又是紧张又是期待,手心沁出一层薄汗,悄悄在衣摆上蹭了蹭。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;又过去半晌,外头忽而传来牙婆殷勤的声音,隔着院子都能听得真切,带着几分巴结的笑意:“大人当心——当心台阶——”<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;众人登时精神一振,一个个伸长脖儿,齐齐往门外望去。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;须臾,垂花门处便出现两道身影。前头是牙婆,很快侧身让开,后头那人便走了上来。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;来人一袭青黛色曳撒,上头绣着暗纹,距离还远,瞧不清是何纹样,但一旦光线变化,便隐隐约约有浮光流动,说不出的矜贵。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;她高扎马尾,那头发乌黑顺滑,以一顶银冠箍住。走起路来腰板笔直,肩背舒展,每一步都踩得好看。光是行走间的一举一动,便很是俊逸,叫人移不开眼。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;直到走近,即有一股气场压来,众妇人不敢直视,赶紧低下头去。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;牙婆恭声道:“大人请上座。”<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;裴泠闻言却没坐那太师椅,而是侧身,径直走到那些妇人跟前。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;“不必了,我站着直接吃。”<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;牙婆一怔,忙道:“大人,试菜先前抓过阄,排好了序,这位是头一个。”她抬手示意,又道,“当然,大人要是觉着不舒坦,也可按自个儿的喜好来。”<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;“那按你们的规矩。”裴泠说。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;言语间,她已走到第一位妇人面前,从托盘里拿起备好的银箸,先夹一块排骨,送进嘴里,慢慢嚼了。牙婆便捧起一只骨碟,跟在她旁边侍候。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;裴泠一个一个试过来,每道菜只吃一口。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;颜正音排在第五,偷偷观察着,想从那张淡淡的脸上瞧出些端倪来,好看一看自己的胜算几何。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;嗯……<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;好吧,她看不出来。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;废话,人家是谁啊,难道什么都摆脸上让你猜?<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;正胡思乱想间,前头四个已试毕,轮到她了。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;颜正音慌忙将托盘举起,谁曾想过于紧张,举得忒高了些,直直往人家下巴跟前送,差点没碰着。裴泠把头往后一仰,身子也侧了侧。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;她吓得一跳,急忙放低托盘,心里不住懊悔。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;你呀你呀!真是没见过世面,一上阵怎的立马露怯?嗐!完了完了,第一印象指定不好了。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;她正自怨自艾着,裴泠已从她托盘里夹起一块排骨吃,吃完倒也没说什么,只把银箸又伸向另一道菜。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;那是一小锅三鲜汤,里头料甚是丰盛,有河虾、蛋饺、肉圆子、青菜、蘑菇,一样一样地浮在汤面上,瞧着便鲜。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;裴泠正要伸箸去夹汤里的一个蛋饺。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;颜正音觉得十分有必要争取一下,便清了清嗓,开口道:“大人,糖醋排骨味儿浓,我便配了一道三鲜汤。三鲜汤料多,却是清淡解腻,鲜味儿还足。虽说不是什么大菜,但重的是原料本味,胜在暖胃暖心。大人在外头什么山珍海味吃不着,回了家,想来就念着一口家常滋味。这便是我做这道菜的初衷。”<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;她这话说得不卑不亢,倒把旁边几个妇人都听得一愣。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;就前头那妇人,做的是一道松鼠桂鱼,油光闪亮,浇着红艳艳的糖醋汁,摆盘也精致。她听了颜正音这番话,登时不乐意了,这不是明里暗里在点她吗?分明在说她做的菜是外头馆子的路数,不够家常,不够温馨。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;那妇人立刻扭过头来,眉毛一高一低的,嘴唇翕动着,虽没出声,可那表情分明在说:你丫怎么还当面背刺?<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;颜正音捕获到她的面部表情,便皱起脸,朝那妇人缓缓点一下头:对不住了姐妹儿,我真是很需要这份差事。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;那妇人哪里肯依,又横去一眼,眼神更凶,嘴唇一撇,那意思再明白不过:就你丫需要?!<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;两人在那儿目光交锋,你来我往,暗潮汹涌。这边裴泠已是夹起那蛋饺吃了下去,细嚼慢咽,吃完便把银箸搁回托盘,走至下一个。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;颜正音不知方才那番话有没有作用,心里七上八下的,只盼着结果快些出来。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;因颜正音开了先锋,后头那五个妇人便也学起样来,每人都要在裴泠试菜时发表一通长篇大论。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;待全部试完,牙婆便上前,恭恭敬敬地问:“大人意下如何?挑中哪一位?若是都不合意也无妨,我明儿再带些人过来,保管让大人找到合意的。”<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;“不用了,”裴泠正用帕子拭嘴,擦完往旁边一搁,淡淡道,“就那个三鲜汤。”<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;三鲜汤?<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;三鲜汤?!<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;哦天,三鲜汤就是她呀!!!<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;铛铛铛铛,六两银子从天而降。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;颜正音只觉烟花在眼前噼里啪啦乱放,眼睛噌地亮起,像是点了两盏灯。她欢喜极了,连声儿道:“谢过大人!谢过大人!谢过大人!”<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;裴泠做事向来干脆,既选定了人,便示意牙婆签订雇工文券。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;牙婆从袖中取出备好的空白文券,铺在案上,又取出笔墨,笑着说:“还是裴侯爽利,那便按咱们先前说好的,每月六两,包吃包住,四季衣裳各两套,年节另有赏赐。主家可还有什么要添的?”<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;“就这样吧。”裴泠道。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;牙婆闻言,便伏到案前写将起来。颜正音瞧着那“六两一月”白纸黑字落定,整个人都飘飘然了。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;片刻后完书,牙婆将文券递与裴泠过目。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;趁着裴泠低头核验,颜正音便大着胆子瞧起她来,从脚上那双皂靴看起,往上一身青黛曳撒,那料子柔顺垂坠,上头绣的暗纹这会儿瞧清了,是宝相花纹,针脚何等细密。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;再看到脸,仔细一端详,竟是素面朝天,脸上干干净净的,那皮肤咋就这么好呢?哎唷,人家才二十五六,皮肤能不好么?瞧瞧五官,天生剑眉,都不用画,好生英气,一双眼睛真是格外有神,就这嘴一看便不爱笑,可偏是不爱笑才显飒呢,与众不同不就是这么来的么。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;颜正音搜肠刮肚地找词儿形容她,大抵是清冷又明艳,虽说这两个词儿搁在一处,有种水火不容的意味,但反正莫名就是这个感觉。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;喔哟,才二十五六岁,瞧瞧这大宅子,这家底,这官身,这气度,这样貌,这……<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;“主家问你话呢!颜大娘,您发什么呆?”<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;颜正音猛地回过神来:“什……什么话?”<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;裴泠看着她,又问一遍:“你家里是何情况?”<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;颜正音定了定神,答道:“回大人的话,仆老家在顺天府宛平县,丈夫老早没了,家中如今就一个儿子。”<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;她说到这里,脑中忽然打了个转。若老实说儿子是翰林院修撰,那她这个做母亲的跑到同僚府里当厨娘,传出去到底是不大好听,怕要给儿子丢脸。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;颜正音想了想,诌道:“我儿子如今在府学里念书呢,吃住都在府学,一个月回不来几趟。我平日也没什么事儿干,便寻思着出来做点工。”<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;裴泠颔首道:“吃住都在府学,那你儿子读书很好,可是廪生?”<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;颜正音连忙应道:“是是,他打小儿读书就好,旁的不会,只会念书。府学里的先生都夸他,说是个有出息的孩子。”<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;裴泠不再问什么,将那文券递给她:“你看看,若还有什么要求,现在可以提,有什么不合适的,也尽管说。”<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;颜正音双手接过文券,忙不迭道:“哪里哪里,大人给的条件已是天大恩典,我感激还来不及,哪还有什么要求?没有没有,什么要求都没有。”话语间,将文券搁在案上,提笔签字,迅速画好押。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;裴泠也不多言,马上签字画押。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;一切尘埃落定,牙婆领着其他人走了。大宅子里空荡又寂静,颜正音见她坐在正厅喝茶,便走上前询问:“不知大人今儿晚上要吃些什么?我好早些预备起来。”<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;裴泠搁了茶盏,道:“今日不在府上用饭,你不必准备,我明日下值才回来,吃什么你自己看着办,不用餐餐都来问我,我不怎么挑食,你做什么我便吃什么,也不要做多,我一个人吃不了。”顿一顿,又道,“如今这府里大半都空着,你不必住厨房那院子,第五进院落里,你可以拣一间喜欢的住,被褥铺盖都是备齐的。”<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;此言一出,颜正音又是一阵激动。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;五进!那可是内院深处!原是小姐们住的地方!她点头如捣蒜,嘴里一连声地谢过。
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