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我在末世经营中餐厅爆火 作者:佚名<br />
第311章 雾潮来了。<br />
鲜百合剥成瓣,洗净沥乾,芦薈去皮切块焯水。<br />
热锅凉油,凌菁在“滋滋”声中下薑丝煸出香气,倒入百合转中大火翻炒,直到边缘略透明,放入芦薈块一同翻炒。<br />
她用小勺取適量盐和糖调味,顺手取了一小把枸杞撒入锅中,作为点缀。<br />
沿著锅边淋一圈猪骨鸡架高汤,快速顛炒。<br />
直到锅中汁水被食材吸收得差不多,百合口感粉糯微脆,芦薈嫩滑无渣就可以出锅了。<br />
凌菁就著热气,把菜盛放在盘中。<br />
【素炒百合芦薈(祛毒4%,食用后十二小时內:精神抗性增强30%,对“感知扭曲”的抗性额外提升30%。)炒菜属性:……建议售价:22城幣/份。】<br />
这道菜风味清雅爽口,效果也正对“雾潮”的影响。<br />
算是尝试成功。<br />
凌菁选了百合和芦薈这两样食材是有根据的。<br />
百合本身就有清心安神之效,药用价值中包括调理失眠多梦、精神恍惚,芦薈本身富含各种营养物质,其內也含有丰富的维生素,帮助提升身体免疫力。<br />
虽然植物做的菜餚主净化,动物做的菜餚主强化,这是大概的方向。<br />
具体到每样食材上,並不完全绝对。<br />
凌菁已经开了这么久的店,用了各种烹飪方式和数不清的食材。<br />
自然能发现,菜品的增益效果和食材本身还是有不小关係的。<br />
——胡萝卜內含有大量胡萝卜素和类胡萝卜素,富含维生素a、c、e,和钾、钙、镁等,有利於保护视力,预防眼部疾病。<br />
胡萝卜,整起!<br />
热锅宽油,炸香花椒粒后捞出,再用干辣椒段和蒜片爆香。<br />
机器切好的胡萝卜丝倒入锅中,大火翻炒,让热油均匀包裹住每一根丝。<br />
高温能迅速锁住水分,激发出胡萝卜本身的甜味来。持续翻炒到胡萝卜丝变得油润发软,沿著锅边淋入生抽,加盐和一点点醋调味。<br />
醋能保持菜色鲜艷,且少量的酸味可解腻。<br />
撒上一把葱花,翻炒均匀,出锅装盘。<br />
清炒胡萝卜丝油亮橙红,口感软中带脆,咸香发甜。<br />
【清炒胡萝卜丝(祛毒:2%,食用后十二小时內:对视觉负面效果抗性增强30%,黑暗环境中视觉敏锐度提升50%。)炒菜属性:……建议售价:16城幣/份。】<br />
两道菜做完,她打开面板,在小吃街上添了个新摊位窗。<br />
控温油炸机、自动食物组合机,购入,升级。<br />
食材填入切配间自动切菜机处理好的猪耳丝。<br />
初炸后的耳丝定型后微黄,外脆內韧,復炸后耳丝在高温中变为金黄色,酥脆硬挺。 炸好后自动出货至食物组合机,被撒上椒盐粉、辣椒粉和少许芝麻,装至纸袋,批量盛放在摊位前的盘中。<br />
凌菁站在摊位前,拎起来一袋。<br />
摇匀,用木籤叉起一个,放进嘴里——“咔嚓”,入口清脆,口感像薯片。<br />
嚼起来倒是有猪耳独特的胶质香气,这香气和表面的椒盐辛辣交织,越嚼越香。<br />
她顺手把摊位的菜单填上。<br />
【香脆炸耳丝(食用后三小时內:对听觉负面效果抗性增强30%,听觉范围和敏锐度提升50%。)建议售价:9城幣/份。】<br />
菜单刚出来,探头探討跟著凌老板守在摊位旁边的客人们就一拥而上,自发排起队来。<br />
神龙见首不见尾的老板今儿出现了,还吃著新品!<br />
谁不想得到老板同款呢?<br />
机器炸的时候就香得不行了,看凌老板吃,他们口水都要流下来了。<br />
价格还不贵!<br />
再看这效果!前两天城里还通知说,雾潮来了之后可能会有什么……视觉剥夺的效果,这香脆炸耳丝就能提高对听觉负面效果的抗性誒!<br />
不仅是好吃的,还是好用的!<br />
老板不是及时雨是什么?<br />
凌菁又吃了一根炸耳丝,看著摊位前的队伍越来越长,客人们还都一个个脸上堆著笑往她手里看。<br />
“老板好!”<br />
“好吃吗好吃吗好吃吗?”<br />
还有人只是傻笑:“嘿嘿嘿嘿嘿……”<br />
凌菁笑了一下:“我个人觉得不错,大家可以买来尝尝。”<br />
“肯定买!”<br />
“哦吼,老板跟我说话了嘿!”<br />
“明明是跟我说的!”<br />
客人有点儿太热情了,她礼貌朝著各位点了点头,拿著香脆炸耳丝回了后厨。<br />
这小吃是香,越嚼越香不说,还越嚼越饿。<br />
她看了眼时间,確实到中午了。<br />
凌菁叫来財財,看过窖城和籽城大订单的进度后,选了一份牛肉麵和一道凉拌仙人掌,让財財送到楼上,作为她的午饭。<br />
用过午饭后,凌菁喝茶休息片刻,用上了早上抽到的肩颈按摩仪。<br />
三十分钟的按摩结束,舒服多了,她又进了明亮的健身房。<br />
做了一会儿低强度有氧,拉伸了半个小时,又下了楼。<br />
財財滑过来匯报:“老板!两位大订单客人已经把打包好的订单取走啦!领班已经如数收了钱???(●˙?˙●)???” “好。”凌菁点了点头,看了眼表。<br />
已经下午两点半了。<br />
她再次调出来限时任务的要求看了一遍,又看了遍店里的菜单。<br />
防阴冷防潮湿,雨季限时任务时做的那些饮品、汤品有这些功效。<br />
防视觉剥夺、听觉剥夺这两点太有针对性,凌菁上午做的炸耳丝、清炒胡萝卜丝,在听觉和视觉上负面效果的抗性应该包括了这两点。<br />
除此之外,羊杂汤利於听觉,黄沙水莓果糖葫芦和香椿炒鸡蛋利於视觉。<br />
关於精神污染,大锅菜、橘子糖葫芦、香椿炒鸡蛋、烤大蒜串都有相关的效果,卤內臟的功效则更强,一整份可以在六小时免疫精神控制和精神污染。<br />
至於感知扭曲,上午做的素炒百合芦薈刚好对症。<br />
看完菜单,凌菁想了想,给糖果摊位增加了两种硬糖。<br />
薄荷硬糖——2城幣/个,食用后一小时內,免疫“潮湿”导致的呼吸不畅与霉菌吸入。<br />
生薑硬糖——2城幣/个,食用后一小时內產生“温暖”满足感,积极情绪提升7%。<br />
薄荷还是薄荷哈。<br />
她又买了一个摊位窗,300积分。<br />
焯水桶、滚筒炒货机,购买,250积分。<br />
自动填充、自动出货都升级上,300积分。<br />
核桃补脑,把炒核桃弄出来。<br />
带壳核桃先在焯水桶里浸泡,焯烫后沥乾水分再进炒货机,这样能去除核桃皮的苦涩味。<br />
炒货机里加盐,炒制出来的核桃带著裂口,壳变得很脆。<br />
用手使劲一捏,凌菁就剥出了完整的核桃仁。<br />
內部水分已经被炒干,核桃仁被炒透,吃起来酥脆干香。<br />
【炒核桃(祛毒2%,食用后两小时內对精神污染的抗性提升10%。)建议售价:10城幣/份】<br />
不错,果然核桃跟精神方面的效果有关。<br />
凌菁又吃了一颗核桃仁。<br />
嗯?此时的摊位前,客人们好像少了。<br />
她环顾四周,看了一圈。<br />
果然,不是错觉,现在的美食街上已经没多少人了,跟中午相比差距明显。<br />
凌菁看了看表。<br />
已经到了下午4:53。<br />
是雾潮要来了。<br />
- 中午两点,伊夫格和埃德加过来的时候,窖城民眾就已经在长袍人的要求下,大规模撤离了。<br />
窖城民眾虽然钱不多,但人数多。<br />
他们提著桶、兜著烤土豆们离开后,中华餐厅这条美食街上一下就显得“冷清”了不少。<br />
剩下的基本都是籽城的客人们。<br />
“是不是要来了?”<br />
籽城民眾逐渐聚集在一起。<br />
有人一手拿著镰刀,另一只手端著啤酒,往嘴里大灌一口。<br />
有人从台阶上站起身,抬头看著天。<br />
今天这个点儿,確实比平时的天色要暗。<br />
远处,好像有什么东西要来了。<br />
中华餐厅內绝对安全,儘管如此,在附近值守的籽城官方也戒备起来。<br />
凌菁看了眼系统面板上的时间。<br />
五点了。<br />
她抬头,向中华餐厅的白光外看去——来了!
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