> ͬ > 灵泉种田有点甜 > 第102章
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;那对小鸡肯定也有用啊,饲料方面暂时供不上,饮用水还行。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;乔宁每次去大姨家,就给她家饮用水里加点儿灵泉,然后再提醒大姨,用她喝的水喂小鸡。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;大姨不懂,但大姨听话,他说什么大姨都听,也不问为什么。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;乔宁琢磨着,竹林都承包了,光养这五十只鸡,也用不到那么大面积的竹林,一亩地就够够的了。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;回头看看能不能弄个什么机器浇水,让他一个人去浇十几亩竹林,绝不可能!<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;灵泉水浇了竹林,鸡在竹林里刨食,也算变相用灵泉食材喂养了。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;另外,房产和宅基地使用权过户后,新房建设也开工了。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;董志勇早早帮乔宁找好了人手,也提前约好了机器,机器拆房比人快多了,就是贵。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;乔宁掏钱的时候痛快,掏完一算账,有点儿着急了。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;承包竹林花了五万六,买房三万五,这就是九万一,买建材,砖块水泥钢筋砂石瓦片这些,加起来又去了三四万。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;乔宁手里的积蓄一下子见了底,只剩下几万块钱了。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;后面还要付工人的工钱、装修的钱,算着勉强是够的,但他不能坐吃山空,也不能手里没有一点儿积蓄。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;季柏青倒是问过他,缺不缺钱,给他转点儿,乔宁毫不犹豫拒绝了,拍着胸脯表示哥哥你别担心,弟弟有的是钱,说好养你,绝不让你养。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;转头有点儿后悔,卖笋的时候不努力,早知道再卖一茬,用灵泉水,还能催生一波。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;不过也就那么几秒钟,他躺都躺了,后悔也无济于事,不能让这种负面情绪占据好心情。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;其实也不是没有东西可以卖,时间进入五月份后,院子里的花都开了,屋后菜园子里的菜,更是疯长。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;他这段时间忙归忙,可没亏着嘴,菜园子里的菜好多都能吃了,莴笋、苋菜、红薯尖、碗豆尖都能吃了。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;就是红薯尖和碗豆尖,还嫩得很,季柏青挑着掐了一些回来。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;红薯尖直接清炒,锅底放一点点猪油,油热化开把洗好的红薯尖倒进去,再加点儿蒜末,然后其他什么都不用放,只放一点点盐调味。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;就这么炒出来,清甜脆嫩,好吃到乔宁一个人就能炫一大盘。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;就连季柏青,也难得夸了几句,说味道很好。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;他不认为是自己厨艺起到了作用,这道菜太简单了,主要吃的就是食材,红薯尖品质太好了,甚至比之前吃到的竹笋口感更棒。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;要他形容,也形容不出来哪好,就是红薯尖那个味儿,可确实每一口吃下去,都是享受 。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;乔宁听见他夸,比自己吃到还高兴,他哥标准可高了,看着不挑食,其实比他挑食多了。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;季柏青看他笑,自己也笑,闹闹说养他,确实做到了,什么好东西都愿意跟他分享。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;他这算,被包养吗?<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;感觉还不错。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;除了红薯尖,其他灵泉菜的品质也不用多提。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;豌豆尖不管是清炒、凉拌、做汤还是煮面,味道都好得没话说,用来煮汤,汤的口感都更清甜甘爽。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;苋菜本身有一点点草腥气和涩味,乔宁不太喜欢吃这个菜,但也不是很讨厌,可吃可不吃。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;当初种菜的时候,杨二嬷一起拿过来,乔宁就没挑,直接种了。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;灵泉菜没让乔宁失望一点儿,灵泉苋菜一点儿草腥味都没有了,季柏青还是按照常规做法,先焯水,反正涩味也没了。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;吃法也是可以清炒,可以做汤,味道也很好,灵泉菜的水准在那,怎么吃都好吃。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;乔宁这个不喜欢吃苋菜的,都吃了不少,它的茎干比碗豆尖、红薯尖都更粗一点点,相对的口感也更脆爽,独有一番风味。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;不过非要选的话,乔宁还是更喜欢碗豆尖和红薯尖的味道,尤其是红薯尖清炒,好吃到不行,碗豆尖他更喜欢汤里面的。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;可惜红薯尖和碗豆尖都还太嫩了,自己吃掐一些无所谓,拿出去卖可就太亏了,这么嫩的尖尖,一点儿不压秤,卖多贵他都嫌亏,再长几天。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;苋菜倒是可以采摘了,但苋菜也不压秤,乔宁家菜园子大,所以才种的品种多,每样也没少种。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;不过杨二嬷当时拿来的菜种子,有她家剩的,也有别人家收集来的,每种数量不一,本地村民每家每户都会种的那些,比如黄瓜、西红柿、辣椒、茄子、南瓜、豇豆等这些常见蔬菜,就多一些。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;苋菜相对而言,吃的人少,种的也少,种子也不多,大概只种了十来平米。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;留够自家吃的,剩下能拿去卖的,估摸着顶多几十斤吧。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;让乔宁寄予厚望的,是莴笋。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;家里的莴笋,超级壮实的一根根。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;他忙了几天,没怎么关注,再往菜园子里一瞅,人都看傻了,他家莴笋怎么长这么大了?!<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;太粗了,乔宁都快以为莴笋一不留神长老了,拔了一根回家——一根就很粗壮了,他称了一下,这一根莴笋,带莴笋叶一起,两斤四两。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;一根莴笋,两斤多重,就算去掉莴笋叶,也还有两斤多一点点。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;这一棵莴笋,一盘都炒不完。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;而且一点儿都不老,季柏青削莴笋的时候就说,这莴笋很嫩。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;老莴笋外皮有很多白色细茎,需要把皮削得很厚,才能把那些白茎也削掉,否则莴笋吃起来口感很差,白茎嚼不断。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;但灵泉笋完全没有这种情况,别看它那么粗大的一根,削掉薄薄一层皮,立刻露出青得晶莹的笋肉。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;季柏青切了一小片生吃,乔宁好奇,凑过去也要:“哥给我也尝尝。”<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;季柏青笑着喂他一片,有点儿青涩感,但不涩口,非常脆,水份也足,可能因为切的是莴笋尖,嫩嫩的,还有点回甘。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;生吃竟然味道也很不错!乔宁更期待了。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;季柏青干脆做了个莴笋宴,大的老叶去掉,回头拿去喂猪。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;顶尖上的嫩叶,凉拌。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;凉拌莴笋叶乔宁吃过好多次了,怎么吃都吃不够,比起之前莴笋还嫩的时候掐的莴笋叶,现在的莴笋叶凉拌,口感还要更脆一点儿,他特别喜欢。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;莴笋分成两半,一半清炒,一半做了个莴笋虾仁豆腐汤。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;虾仁是河虾,哪怕是个头大的,虾肉也只有指节那么长,村里人吃一半都是连壳炒。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;陶大姨不知道从哪听说乔宁爱吃虾,买了村里人捞的小河虾,耐心把虾肉剥出来,给他送来。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;怕不新鲜了,赶着在饭点前剥好,正好拿来做了。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;乔宁顺势留她一起吃饭,陶大姨来了就不停干活,把乔宁挖回来的苋菜择一择,虫叶扒下来放到一边。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;这种叶子她自己吃的话,无所谓,但她知道乔宁和季柏青都会择掉。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;不过也不浪费,这些叶子能拿去喂猪,她还跟乔宁要了一点儿老莴笋叶。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;乔宁问她做什么,吃的话家里有嫩的。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;“大姨,我家菜园子里的莴笋都成熟啦!”乔宁兴奋地跟大姨分享这个好消息,这意味着什么,意味着他要赚钱了!<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;他那片莴笋,面积比苋菜大多了,估摸着得有二十多平,占了小半分地。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;具体多少棵没数,最少也有一两百棵,一棵两斤,那就是三四百斤。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;乔宁:“大姨,一会儿你回家的时候,我给你装点儿菜,可好吃了。”<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;陶大姨也种了菜,王波家有菜园子,她倒是想去自己家种,她都想好新房的菜园子开在哪儿了。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;可那边还在盖房,离得远,不方便,只能暂时先在王波家菜园子里种。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;王波夫妻也愿意把菜园子给她种,反正不种也荒着,可惜时间有点儿晚,只能赶着补种一些菜苗,暂时还吃不上。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;“好。”陶大姨没拒绝外甥的好意,相处久了,她熟悉了乔宁的性格,知道他对家人大方得很,他送东西,那就是真心想送,不用客气,顺着他的意接受,他就很高兴了。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;不过陶大姨也解释了一句:“老莴笋叶不是我吃,拿回去喂鸡的。”<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;“小鸡能吃吗?”乔宁不懂这些,他当初搜鸡饲料,没看到有提菜叶子。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;“能啊。”陶大姨说:“少喂一点儿,切得碎碎的跟玉米面拌着喂,对了,那些河虾虾壳薄,我留着晒干碾碎了,也能拌着一起喂小鸡,好得很。”<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;乔宁惊叹:“大姨你懂得真多。”<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;他光看见鱼粉了,现在想想,虾粉也差不多性质吧。<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;陶大姨被他夸得不好意思,拿过一旁季柏青刚掰掉的老莴笋叶,掐了一下给乔宁看:“其实这老莴笋叶也不老,你家的菜都长得好,我看憨头养的那两头猪,都爱吃得很,小鸡应该也爱吃。”<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;至于为什么她外甥家的菜格外好,那还用问吗?她家闹闹可是大学生,阿青也是,两个大学生!<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;大学生种的菜,能不好吗?!<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;她一个文盲都能把菜种好,大学生种的菜更好吃,不是理所当然?<br />
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;“苋菜能喂鸡吗?”乔宁看见陶大姨择下来的苋菜叶,感觉比老莴笋叶更嫩。
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